Zacharie Astruc (1833, Angers – 1907, Paris) escritor, escultor, pintor, poeta y crítico de arte francés-Importante figura de la vida cultural francesa de la segunda mitad del siglo XIX. Participó en la primera exposición impresionista de 1874 y tambien en la Exposición Universal de 1900. Como crítico de arte fue un fuerte defensor de Courbet y fue el primero en reconocer el talento de Manet. Tambien defendió a Monet, Whistler. Corolus-Duran, Frantin-Latour y Alphonse Legros.
Astruc era un gran conocedor del arte y literatura de España. Despues de un viaje a España en 1864, ayudo a preparar el itinerario del unico viaje de Manet a España en 1865. Ayudó a promocionar el interés por la obra del Greco y fue el lider del movimiento japonés en Francia.
